Natamicina

Natamicina

Classificazione:Sali Quaternari
N. CAS: 7681-93-8
Formula Molecolare: C33H47NO13
Peso Molecolare:665.73
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descrizione del prodotto

La pimaricina (nota anche come natamicina, INN) appartiene a un agente antifungino naturale prodotto mediante la fermentazione del batterio Streptomyces natalensis. È un tipo di antifungino macrolide polienico utilizzato per il trattamento della cheratite fungina, che è un tipo di infezione oculare.


Proprietà Chimiche

ProprietàValore

Punto di fusione

2000C (dec)

Alfa

D20 +278° (c = 1 in CH3COOH)

Punto di ebollizione

952℃

Densità apparente

200kg/m3

Ddensità

1.0 g/mL a 20 °C(lit.)

Indice di rifrazione

1.5960 (stima)

Fp

>110°(230°F)

Temperatura di conservazione.

Conservare al riparo dalla luce,Atmosfera inerte,2-8°C

sSolubilità

Solubile in DMSO

Forma

sospensione acquosa

Pka

pKa 4.6(50% aq. MeOEtOH) (Incerto);8.35 (Incerto)

Colore

Color crema

Solubilità in acqua

0.41g/L(21 ºC)

Sensibile

Sensibile alla luce

Merck

13,6453

BRN

1614878

Stabilità:

Sensibile alla luce

InChIKey

NCXMLFZGDNKEPB-FFPOYIOWSA-N

LogP

0.880 (stim.)

Sistema di registro delle sostanze EPA

Acido 6,11,28-triossatriciclo[22.3.1.05,7]ottacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carbossilico, 22-[(3-ammino-3,6-dideossi-.beta.-D-mannopiranosil)ossi]-1,3,26-triidrossi-12-metil-10-osso-, (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)- (7681-93-8)


Informazioni sulla Sicurezza

Proprietà

Valore
Simbolo di pericoloXn
Codici della classe di pericolo22
Descrizioni di sicurezza24/25-36
WGK Germania2
Numero RTECSTK3325000
F8-10
Codice HS29419090
Classe di stoccaggio11 - Solidi combustibili
TossicitàLD50 per via orale in ratti maschi, femmine (g/kg): 2.73, 4.67 (Levinskas)


Utilizzo del Prodotto

La natamicina, nota anche come pimaricina, con N. CAS 7681-93-8 e formula chimica C₃₃H₄₇NO₁₃, è una polvere cristallina bianca o giallo pallido, un agente antifungino polienico naturale prodotto da Streptomyces natalensis. Le sue applicazioni principali coprono la conservazione degli alimenti, il trattamento medico e l'agricoltura. Nell'industria alimentare, inibisce la crescita di muffe e lieviti in formaggi, prodotti a base di carne e prodotti da forno, previene la produzione di micotossine senza influire sul sapore degli alimenti e sui batteri benefici. In campo medico, la sospensione oftalmica al 5% tratta blefarite, congiuntivite e cheratite fungine. Viene utilizzata anche per la prevenzione della muffa delle colture. Elevata sicurezza, viene difficilmente assorbita dal tratto digestivo umano, certificata dalle autorità per la sicurezza alimentare di tutto il mondo, ed è una materia prima funzionale naturale ed efficiente.

Imballaggio del prodotto

Modalità di Trasporto
1. Per Via Aerea, veloce ma costoso.
2. Per Mare, usuale ed economico.
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